RESPUESTA DEL REFLEJO COMBINADO ENTEROGÁSTRICO DE LAS AVES AL ALIMENTO DE PONEDORAS COMBINADO CON GRIT DE AMPLIO PESO Y TAMAÑO

Resumen

Esta investigación tuvo como objetivo describir la repuesta del reflejo combinado entero gástrico de las aves, al suministrar Grit (granitos, piedras) de amplio peso y tamaño, al alimento de ponedoras comerciales línea Dekalb-Brown, después de la cuarta semana de vida. En tal sentido se trazaron varios objetivos específicos con la finalidad de identificar los fundamentos teóricos vinculados a la repuesta del reflejo combinado entero gástrico de las aves, al suministrar Grit de amplio peso y tamaño, al alimento de ponedoras comerciales línea Dekalb- Brown, después de la cuarta semana de vida; determinar los aspectos anatómicos y fisiológicos, vinculados a la repuesta del reflejo combinado entero gástrico de las aves, al suministrar Grit de amplio peso y tamaño, al alimento de ponedoras comerciales línea Dekalb- Brown, después de la cuarta semana; y reconocer la importancia de la repuesta del reflejo combinado entero gástrico de las aves, al suministrar “grit” de amplio peso y tamaño, al alimento de ponedoras comerciales línea Dekalb- Brown, después de la cuarta semana. Para tal propósito, en la investigación se empleó un grupo de aves livianas de la línea Dekalb-Brown, desde la primera semana de vida con el programa CLAVES, según la guía estándar de manejo de la casa genética de la granja La Negra (Grupo la Caridad), con un consumo de alimento durante las primeras dieciocho semanas, y el suministro de Grit de 2 y 4 mm. La investigación demostró que las diferencias existentes en la ganancia de peso corporal y la capacidad de las mollejas, durante los suministros de Grit tanto en los lotes tratados como en los lotes testigos, se pueden atribuir a la aplicación del Grit #4 en el alimento, debido a que son partículas de amplio espectro y tamaño en el grupo tratado.